关于澳洲土特产知识,今天我们一起来看看澳洲有哪些知名红酒,以及各级别品类划分和他们的价格.
澳洲作为一个很特别的地方,也许是时区关系,不论是收成、酿造、还是出酒都是全球最早的,今天以两大酒庄为例分别是奔富、禾(he二声)富.
澳洲几个大的世界流通品牌:奔富、禾富、杰卡斯、黄尾袋鼠等.
奔富酒庄
入门级:
洛神山庄系列RAWSON`S RETREAT红白都有,品种也全,网上60左右寇兰山系列 KOONUNGA HILL网上100左右(零售12澳元)
精品级别:
Bin数字系列bin2 bin8(约200)bin28 bin128 bin138(约280) bin407(约420元) bin389(约380)这两个很有名.还有bin51 bin311 bin42 bin6oA bin23都是因年代、品种、就交的不同而起的不同数值,国内比较不常见的还有托马斯蓝海系列thomas hylad.
奢华级别:
葛兰许系列grange顶尖产品(价格参照拉菲)
PWT--bin707--grange价格成倍涨一个比一个贵
霞多丽系列:binA和YATTARNA雅塔娜
西拉子系列:ST henri圣亨利和magil estate 马格尔庄园
澳洲禾富酒庄也是不错的,禾富用酒标颜色来分级别的 大概也有3个档次:
入门级别:
Red Label 红牌(专为亚洲市场而创,果味浓)
Eaglehawk鹰牌(市场上常见)
Bilyara神雕
精品级别:
Gold Label金牌(多用于澳洲航空)
President`s Sslection总统之选
Yellow Lable黄牌(价格参照奔富、寇兰山)
黄牌是酒庄的主力产品,最能代表禾富酒庄的酿酒哲学,单一葡萄品种、果香浓郁
奢华级别:
Platinum Lable白金牌,为纪念澳大利亚最具标志性的葡萄品种以及被称为设拉子故乡的巴罗萨谷Black Lable黑牌(是禾富葡萄酒的核心和灵魂,标志性混酿葡萄酒)Grey Lable灰牌 价格参照奔富28 、128
澳洲葡萄酒既有法式混酿也有单一品种.
有马上就能喝的,也有需陈酿的.
澳洲的酒从全球来看,虽然总量不多,但平均水准很高,价格也很亲民