餐饮业特别是中餐在美国社会非常受欢迎， 但缺少人手， 这是一个很普遍的现象， 特别是缺少懂烹饪的厨师。 那么厨师怎么样才能移民美国？
厨师在美国和高技术领域的人才拥有同等的地位， 有些方面甚至更具有优势， 它一直在移民局的短缺人才名单上， 被认定是具有特殊技能的专业人才。 虽然在国人眼中餐饮业不属于高技术领域， 并且厨师也没有受过高等教育。
厨师怎么样才能移民美国？申请移民美国有两种途径
1. 特殊人才第一优先：如果申请人的厨艺特别的优秀， 那么他就符合移民法中的第一优先顺序， 即特殊人才移民。
2. 劳工移民优先： 如果申请人只是一个有经验的厨师但是厨艺并不特别的出众， 那么可以按照第三优先顺序申请移民美国。
那么普通厨师怎么样才能移民美国？
条件：
1. 必须有2年以上的厨师的工作经验。
2. 美国的中餐馆愿意为申请人提供绿卡的支持。
材料：
1. 申请人个人方面：拥有烹饪学校的学历证明， 时长在两年以上， 或是提供两年以上厨师的工作证明。 当然如果申请人有厨师证更好， 可以作为辅助材料。
2. 美国的中餐馆方面：餐馆过去3年的报税单， 还有一份餐馆的MENU作为参考。
3. 根据餐馆和厨师的情况提供一份详细的情况材料清单说明。
流程：
雇主需要在美国的网站或报纸等媒体刊登雇人的广告， 之后递交劳工证的申请。 得到美国劳工部的批准后， 就可以向美国移民局递交移民申请了， 申请获得批准后开始准备签证需要的材料， 然后厨师需要到美国领事馆面签， 得到签证后6个月就可以拿到美国的绿卡入境美国。
时间：
厨师拿到绿卡的时间受厨师的国籍影响时间长短不一， 一般厨师申请时间为1年左右， 但中国大陆的申请人， 因为申请人数众多， 有的甚至可能需要等待5年之久。 如果中餐馆觉得时间太久等不了， 那么也可以联系美国当地的移民律师， 他们在这方面有非常丰富的经验和管道， 可以大大的缩减时间。
费用：
厨师申请绿卡的费用主要就是广告费和政府收费， 如果聘请律师的话， 还有律师的费用。 广告费按规定是由雇主支付的， 根据时间的长短和版面等原因费用不等， 但一般金额都不大。 政府的费用都是标准费用， 主要就是移民局和领事馆的费用， 具体的费用要视厨师的家庭人数而定。 如果聘请律师的话， 费用也有所不同， 最好签约前谈好所有的费用标准， 最好不要找那些按小时收费额移民律师。
